Pemenang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, merupakan gadis asal Medan kelahiran 1 Maret 2000. Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8 tersebut berhasil mencuri perhatian publik berkat kepiawaiannya dalam memasak.
Kini aktif menjadi konten kreator, Jesselyn membagikan resep dari salah satu masakan andalannya yaitu masakan Thailand. Sempat menjalani sekolah kuliner di Thailand, kemampuan Jesselyn sudah tak perlu diragukan lagi.
Kali ini Jesselyn membagikan resep 3 hidangan yaitu salad ala Thailand yang dapat disajikan dengan 1 jenis saus. Bagi yang yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Campur bahan-bahan untuk 1 porsi salad, takaran disesuaikan:
- Kecap ikan 20g
- Jeruk nipis 20g
- Gula aren / brown sugar 10-15g
- Cabe rawit
- Bawang putih
- Daun jeruk
- Daun mint
- Daun bawang
- Daun ketumbar
- Bawang bombay
- Daun salad
- Tomat
Tambah topping berikut untuk salad 1:
- Bihun
- Kacang
- Jamur kuping
- Ayam cincang
- Udang
Tambah topping berikut untuk salad 2:
- Telur
Tambah topping berikut untuk salad 3:
- Pomelo
- Cherry tomatoes
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jesselyn Lauwreen!