Ajang kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 telah mengenalkan banyak chef berbakat Indonesia kepada publik. Salah satu peserta yang paling viral berkat kemampuannya dan juga karakter yang unik yaitu Suhaidi Jamaan atau yang sering disebut sebagai Lord Adi.
Adi merupakan pria kelahiran tahun 1979 asal Tanah Datar, Sumatera Barat. Pada tahun 1984 Adi dan keluarganya pindah untuk tinggal Malaysia. Setelah tinggal selama 30 tahun di Malaysia, pria tersebut kembali dan menetap di Indonesia sejak tahun 2017 dan bekerja sebagai petani cabai.
Selesai MCI 8, Adi kerap menampilkan karya-karya baru yang menghibur di YouTube channel miliknya. Kali ini Lord Adi membuat video khusus bersama juara MasterChef Season 8 yaitu Jesselyn Lauwreen. Dikenal berteman dekat, Adi sudah menganggap Jesselyn seperti anaknya sendiri.
Kali ini Lord Adi menemani Jesselyn berbelanja bahan makanan untuk memasak hidangan asal Thailand yaitu Tom Yum. Jesselyn yang merupakan lulusan sekolah kuliner Le Cordon Bleu Thailand dikenal paling handal dalam membuat makanan asal negara tersebut.
Selesai berbelanja, Jesselyn mengajak Adi berjalan-jalan dan melihat-lihat daerah PIK. Keduanya pun ngobrol seru membahas mengenai alasan Jesselyn menyukai negara Prancis yang terkenal dengan masakan-masakan unik.
“In terms of flavor itu pasti menangnya ke Indonesia, tapi in techniques, ideas, creativity” tutur Jesselyn.
“Teknik apa maksudnya? Sauteed salmon? Orang Indonesia telah lama buat ikan asin. Am I right?” tanya Adi.
“Yes, you’re right, ikan asin lebih enak” ujar Jesselyn.
Bagi yang sudah penasaran dengan keseruan keduanya, yuk intip selengkapnya hanya di YouTube channel Lord Adi Official!