Resep Nastar Rasa Kukis Kosong ala Chef Nindy Sanyoto

Kusong adalah kukis kosong yang menjadi salah satu menu favorit juri yang dipersembahkan Chef Nindy Sanyoto saat mengikuti kompetisi MasterChef Indonesia Season 7. Kusong ini menarik perhatian banyak penonton sehingga Chef Nindy pun membagikan resep kusongnya yang khas.

Supaya kusong terasa lebih unik dan lezat, Chef Nindy kali ini membuat kusong rasa nastar. Bagaimana ya kelezatan orisinil dari kusong dicampur dengan gurihnya nastar? 

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kusong rasa nastar ala Chef Nindy:

• 75 gr butter
• 10 gr gula halus
• 2 kuning telur
• 50 gr keju cheddar parut
• 50 gr susu bubuk
• 150 gr tepung terigu
• 25 gr maizena
• 1gr garam

“Brown sugar warnanya udah sedikit berubah, ini tandanya dia udah terkaramelisasi dengan sempurna” tutur Chef Nindy.

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk tonton dulu tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Nindy S. Official!