Resep Mudah Dadar Gulung Mangga ala Chef Arnold Poernomo!
22 November 2021
Creator: Arnold Poernomo
Chef Arnold Poernomo kembali membagikan resep sederhana yang tentu akan disukai anak-anak maupun orang dewasa. Chef Arnold Poernomo membagikan resep dadar gulung mangga yang dibuat dengan yoghurt rasa mangga.
Hanya menggunakan bahan-bahan yang sederhana, rasa dadar gulung mangga ala Chef Arnold dijamin lezat! Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- Tepung 100 gr
- Mentega secukupnya
- Air secukupnya
- 1 butir telur
- Yoghurt rasa mangga
- Garam secukupnya
- Gula 1 sdt
Cara membuat:
- Lelehkan mentega
- Campur tepung dengan air, telur, yoghurt rasa mangga, mentega yang sudah leleh, sedikit garam, gula, aduk hingga merata
- Panaskan minyak di teflon, tuang adonan sampai matang, ulang langkah ini sampai adonan habis
- Untuk membuat filling, kocok krim dingin dengan mixer
- Campur krim dengan potongan mangga
- Oleskan krim pada dadar gulung, lalu gulung dan lipat rapi
- Sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo!