Resep Cireng Pedas Isi Ayam Bikin Nagih!

29 June 2021

Creator: Jerry Andrean

Chef Jerry Andrean yang seringkali membagikan resep-resep lezat kali ini membuat video cara membuat cireng pedas isi ayam. Cireng yang memiliki kepanjangan aci goreng adalah makanan ringan asal Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng adonan tepung. 

Cireng ala Chef Jerry ini dijamin bikin nagih! Rasa pedas dan tekstur garing di luar dan lembut di dalam dari cireng jelas disukai banyak orang.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cireng pedas isi ayam:

- 250 gr daging ayam suwir

- 6 buah bawang merah

- 3 buah bawang putih

- 5 lembar daun jeruk

- 2 buah kemiri

- 6 buah cabai keriting

- 6 buah cabai rawit setan

- 1 batang daun bawang

- 2 sdm kecap manis

- Garam, gula secukupnya

Kulit :

- 250 gr tepung tapioka

- 100 gr tepung terigu

- 250 ml air panas

- Garam, gula secukupnya

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!