Resep Cireng Kentang Kenyal dan Empuk ala Chef Jerry Andrean!
05 October 2021
Creator: Jerry Andrean
Sampai saat ini cireng masih menjadi camilan dari olahan aci yang sangat digermari. Karena teksturnya yang empuk dan kenyal, cireng disukai dari mulai anak-anak sampai orang tua.
Baru-baru ini, Chef Jerry Andrean membagikan resep cireng unik yaitu cireng kentang yang sangat lezat. Selain mudah dibuat, cireng kentang hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana, lho. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- 300 gr kentang
- 6-7 sendok tepung aci
- Keju secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Daun bawang secukupnya
Cara membuat:
- Rebus kentang, tumbuk sampai halus
- Campur adonan dengan tepung aci, keju, garam, gula, dan daun bawang
- Uleni adonan sampai padat, bentuk bulat-bulat kecil
- Goreng menggunakan minyak panas sampai kecoklatan
- Tiriskan, sajikan
Sebelum coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!