Pasti Gampang, Cek Resep Telur Dadar Crispy Barendo ala Jerry Andrean

21 March 2022

Creator: Jerry Andrean

Kreasi hidangan telur berupa telur barendo merupakan sajian yang sangat lezat dan sederhana. Telur barendo sering didapati di restoran khas Padang. Selain gurih dan lezat, telur dadar crispy ini sangat mudah dibuat, lho!

Chef Jerry Andrean telah membagikan cara membuat telur barendo yang dijamin enak. Menu ini sangat cocok disantap bersama keluarga. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- 4 buah telur 

- 7 buah bawang merah

- 3 buah bawang putih

- 7 buah cabai keriting

- 1 batang daun bawang

- 4 lembar daun jeruk iris

- garam, lada, penyedap

Cara membuat:

- Iris daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabai

- Campur telur dengan tepung terigu, garam, lada, penyedap, 

- Kocok telur dengan bahan yang telah diiris

- Panaskan minyak, tuang adonan sambil diaduk agar berenda

- Jika sudah matang angkat dan tiriskan

- Sajikan dengan irisan daun bawang

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!