[Menu Ramadhan] Muffin Susu Tanpa Mixer ala Jerry Andrean

11 April 2022

Creator: Jerry Andrean

Muffin merupakan kue panggang yang biasanya berukuran kecil. Mirip dengan cupcake, kue yang satu ini sangat lezat dan bikin nagih, lho! Chef Jerry Andrean baru saja membagikan cara membuat muffin susu yang lezat. Tanpa mixer, caranya mudah banget. 

Ketika buka bersama keluarga maupun teman, muffin sangat cocok dinikmati bersama. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- 2 butir telur

- 6 sdm (120 gr) gula

- 10 sdm (200 gr) terigu

- 1 sdt baking powder

- 1/2 sdt baking soda

- 10 sdm (100ml) susu uht cair

- 6 sdm (100 gr) kental manis

- 10 sdm (100gr) margarine leleh

- Vanilla essence (optional)

- Garam sejumput

- Choco chip secukupnya

Cara membuat:

- Campur telur dengan gula, aduk merata

- Tambah garam, tepung terigu, baking powder, baking soda, aduk merata

- Tambah susu cair, susu kental manis, margarine leleh, aduk merata

- Masukan adonan ke cup muffin, tambah choco chip

- Panggang di oven sampai muffin mengembang

- Sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!