Hasilnya Cantik Banget! Ikuti Resep Bolu Kukus Semangka ala Jerry Andrean
10 August 2022
Creator: Jerry Andrean
Buat yang mengikuti ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia Season 7, pasti sudah tidak asing dengan Jerry Andrean, ya. Jerry yang berhasil menjadi juara pertama pada MasterChef Indonesia Season 7 tersebut ternyata pernah mempunyai sebuah bisnis minuman. Namun sayang, sejak virus corona melanda, usahanya tersebut kini telah berhenti.
Lewat YouTube channel pribadinya, kali ini Jerry membagikan resep bolu kukus semangka yang memiliki tampilan cantik berwarna merah seperti buah semangka. Simak resep dan cara membuatnya di bawah:
Bahan-Bahan:
- 250 Gr (12 Sdm) Terigu
- 200 Gr (10 Sdm) Gula Pasir
- 1 Butir Telur
- Vanilla Essence Secukupnya
- Garam Secukupnya
- 200 Ml Susu Cair
- 1 Sdt Emulsifier (sp/tbm/ovalet)
- Pewarna Merah dan Hijau
- Coklat Meses
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, susu, emulsifier (sp/tbm/ovalet), vanilla essence, dan garam. Kemudian mix menggunakan mixer hingga adonan mengembang.
- Bagi adonan menjadi 3 untuk adonan warna putih (tanpa pewarna), adonan warna hijau, dan adonan warna merah.
- Masukkan adonan tanpa pewarna ke dalam piping bag.
- Masukkan pewarna makanan warna hijau ke dalam adonan kedua, kemudian aduk hingga adonan berubah warna. Masukkan ke piping bag.
- Masukkan pewarna makanan warna merah ke dalam adonan ketiga, kemudian aduk hingga adonan berubah warna. Berikan sedikit coklat meses untuk efek biji semangka pada bolu, kemudian masukkan ke dalam cetakan bolu kukus.
- Tambahkan adonan putih di bagian tengah, kemudian tutup seluruh permukaan dengan adonan berwarna hijau.
- Kukus selama sekitar 13 menit hingga bolu mengembang.
- Bolu kukus semangka siap dihidangkan.
Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung aja yuk, cek cara membuatnya di YouTube Channel Jerry Andrean, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#JerryAndrean
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational