Bikin Nagih, Cek Resep Buncis Cah Szechuan ala Jerry Andrean!
02 December 2021
Creator: Jerry Andrean
Masakan khas Szechuan adalah salah satu makanan yang cukup digemari. Perpaduan bumbu-bumbu yang berani seringkali membuat orang penasaran dengan masakan dari negeri China tersebut.
Malas keluar rumah untuk membeli makanan khas Szechuan? Chef Jerry Andrean telah membagikan resep mudah buncis cah Szechuan yang bikin nagih. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- 250 gr buncis
- 125 gr daging giling( boleh ayam, udang, dll)
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai keriting
- 4 buah cabai keriting
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- Minyak wijen
- Margarine
Cara membuat:
- Lelehkan mentega, tumis buncis sampai matang, tambah garam, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis cabai keriting cincang, bawang putih, daging sapi cincang, saus tomat, kecap manis
- Tambahkan sedikit minyak wijen
- Sajikan buncis bersama saus Szechuan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk intip tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!