Berusia Hampir 1 Abad, Jerry Andrean Bagikan Resep Serabi Solo Notosuman yang Legend
14 September 2022
Creator: Jerry Andrean
Buat yang mengikuti ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia Season 7, pasti sudah tidak asing dengan Jerry Andrean, ya. Jerry yang berhasil menjadi juara pertama pada MasterChef Indonesia Season 7 tersebut ternyata pernah mempunyai sebuah bisnis minuman. Namun sayang, sejak virus corona melanda, usahanya tersebut kini telah berhenti.
Lewat YouTube channel pribadinya, kali ini Jerry membagikan resep Serabi Solo Notosuman yang populer, difavoritkan banyak masyarakat Indonesia. Dipopulerkan sejak tahun 1932, Serabi Solo Notosuman ini sudah berusia hampir 1 abad. Simak resep dan cara membuatnya di bawah, ya:
Bahan-Bahan:
- 125 Gr (8 Sdm) Tepung Beras
- ½ Sdm Tepung Tapioka
- 50 Gr (3 Sdm) Gula Pasir
- Garam Secukupnya
- Vanilla Essence
- 1 Butir Telur
- ½ Sdt Ragi Instan
- ½ Sdt Soda Kue
- 300 Ml Santan Cair
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kering, tuangkan santan cair, lalu aduk hingga merata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan/wajan panas. Beri sedikit minyak, lalu tutup cetakan/wajan hingga setengah matang.
- Tuangkan santan kental, lalu tutup kembali cetakan/wajan hingga santan mengering.
- Beri sedikit gula dan topping sesuai selera (keju, coklat, dll).
- Gulung serabi solo notosuman dengan daun pisang, lalu rekatkan dengan selotip.
- Serabi Solo Notosuman siap dihidangkan.
Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung aja yuk, cek cara membuatnya di YouTube Channel Jerry Andrean, ya!
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#JerryAndrean
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational