Cemilan untuk Nonton Drakor! Ini Dia Resep Bakso Tepung ala Jerry Andrean

Buat yang mengikuti ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia Season 7, pasti sudah tidak asing dengan Jerry Andrean, ya. Jerry yang berhasil menjadi juara pertama pada MasterChef Indonesia Season 7 tersebut ternyata pernah mempunyai sebuah bisnis minuman. Namun sayang, sejak virus corona melanda, usahanya tersebut kini telah berhenti. 

Lewat YouTube channel pribadinya, kali ini Jerry membagikan resep membuat cemilan yang super simple dan hanya butuh 3 bahan aja yaitu Bakso Tepung! Selain untuk cemilan saat nonton film di rumah, Bakso Tepung ini juga bisa dijadikan salah satu menu jualan penghasil cuan yang digemari oleh anak-anak.

Tak perlu lama lagi, simak resep dan cara membuatnya di bawah, ya:

Bahan-Bahan Bakso Tepung:

• 10 Sdm Air
• 3 Sdm Terigu
• 1 Butir Telur
• 7 Sdm Tepung Aci
• Penyedap
• Garam, Gula (opsional)

Bahan-Bahan Saus:

• 1 Sdm Saus Sambal
• 1 Sdm Saus Tomat
• 1 Buah Jeruk Nipis
• 1 Sdt Gula
• Garam
• Secukupnya Air

Cara Membuat Bakso Tepung:

1. Campurkan air dengan terigu. Berikan garam dan lada, kemudian panaskan sambil diaduk-aduk hingga menggumpal seperti adonan. Dinginkan.
2. Setelah adonan dingin, campurkan dengan telur dan tepung aci. Uleni sampai adonan kalis atau liat. 
3. Bentuk bulat adonan, atau bentuk sesuai selera. 
4. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan adonan sampai mengembang. Tiriskan.
5. Goreng bakso tepung hingga kecoklatan. Tiriskan.

Cara Membuat Saus:

1. Campurkan saus sambal, saus tomat, perasan jeruk nipis, gula, garam, dan air. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bakso tepung siap dihidangkan dengan saus. 

Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung aja yuk, cek cara membuatnya di YouTube Channel Jerry Andrean, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#JerryAndrean
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational