Bebas Pilih Topping! Contek Resep Puding Coklat ala Jerry Andrean

Buat yang mengikuti ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia Season 7, pasti sudah tidak asing dengan Jerry Andrean, ya. Jerry yang berhasil menjadi juara pertama pada MasterChef Indonesia Season 7 tersebut ternyata pernah mempunyai sebuah bisnis minuman, lho. Namun sayang, sejak virus corona melanda, usahanya tersebut kini telah berhenti. 

Lewat YouTube channel pribadinya, kali ini Jerry membagikan resep puding coklat ala restoran cepat saji yang digemari banyak orang! Simak resep dan cara membuatnya di bawah, ya:

Bahan Puding:

• 1 Bungkus Puding Bubuk Rasa Coklat
• 1 Bungkus Agar-Agar Bubuk Rasa Coklat
• 50 Gr Coklat Bubuk
• 100 Gr Gula Pasir
• 200 Gr Susu Kental Manis
• 50 Gr Dark Chocolate
• 1/3 Sdt Garam
• 1 Lt Air

Bahan Vla:

• 400 Ml Susu Full Cream
• 20 Gr Maizena
• 60 Gr Gula
• Vanilla Essence

Cara Membuat Puding:

1. Campur agar-agar bubuk, puding bubuk, coklat bubuk, garam, gula pasir, dan air. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk. 
2. Setelah hampir mendidih, masukkan kental manis, dan coklat batang. Didihkan sambil terus diaduk hingga coklat batang meleleh dan mendidih.
3. Tuangkan ke dalam cup hingga memenuhi ¾ cup.
4. Diamkan hingga set. 

Cara Membuat Vla:

1. Campurkan gula pasir, tepung maizena, dan susu full cream. Aduk rata kemudian didihkan hingga mengental. 
2. Berikan vanilla essence kemudian aduk hingga menyatu.

Finishing:

1. Tuangkan vla ke atas puding di dalam cup.
2. Berikan topping seperti choco chip sesuai selera (opsional). 
3. Masukkan ke dalam kulkas agar lebih dingin dan nikmat untuk disantap.
4. Puding coklat ala Jerry Andrean siap dihidangkan.

Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung aja yuk, cek cara membuatnya di YouTube Channel Jerry Andrean, ya!

---

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

#JerryAndrean
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational